загрузка...

Самбук из сухофруктов

300 г сухофруктов, 3 яичных белка, сахар, лимонная цедра, лимонная кислота, 1 ч. ложка желатина.

Промытые сухофрукты потушить в воде, затем протереть через сито, добавить по вкусу сахар и лимонную кислоту. Белки взбить, добавляя по ложке охлажденную массу из сухофруктов.

Если самбук подается сразу после приготовления, можно обойтись без желатина, если же самбук подается не сразу, то во время взбивания к белкам добавить набухший в воде и разведенный желатин.

Хорошо охлажденный самбук украсить сваренными в сиропе фруктами: сливами, абрикосами, изюмом. подавать с молоком.


Смотрите также: Самбук из брусники
загрузка...


Комментарии посетителей сайта:


Нет комментариев к этой статье, предлагаем Вам обсудить данную статью при помощи формы, расположенной ниже. Выразите свое мнение, написав отзыв о прочитанном на этой странице. Спасибо.

Ваше имя:
Комментарий:

Сколько будет два умножить на пять?

Введите ответ на контрольный вопрос:

  


Использование материалов сайта http://www.razumniki.ru без письменного разрешения редакции и авторов запрещено.
2006-2014 © " Раннее развитие детей - www.razumniki.ru "