загрузка...

Какую форму имеет пустой желудок и как происходит переваривание пищи в желудке?

Желудок — орган неправильной формы. Он может быть в виде рога, крюка или удлиненного мешка. Форма и емкость желудка у каждого человека индивидуальны и могут изменяться. В среднем желудок имеет длину 20 см и 13 см в поперечнике. Мышцы желудка сжимаются, и он уменьшается до объема двух столовых ложек, подобно спущенному воздушному шарику.

Пустому желудку свойственны периодические движения, знакомые каждому по ощущению голода. Во время приема пищи они прекращаются, поскольку мышцы желудко расслабляются.

Мог ли волк проглотить бабушку Красной Шапочки?

Анатом, вскрывавший волка, утверждает, что вместимость его желудка не столь велика — бабушка бы там не поместилась. У человека же объем желудка достаточно точно измерен и характеризуется относительно скромными цифрами — 1,5—2 л.

Как "варится" пища в желудке?

В желудке хотя и происходит пищеварение, но содержимое не подвергается обработке, как при варке в кастрюле. Пищевые массы в желудке перемешиваются с желудочным соком, который постепенно пропитывает всю пищу и растворяет даже твердые леденцы до жидкой кашицы.

Желудок выбирает из пищи белки и углеводы и расщепляет их на мелкие "детальки".

Жиры, входящие в состав пищевых продуктов, в желудке не перевариваются, это происходит только в двенадцатиперстной кишке. Процесс расщепления белков протекает главным образом в зоне контакта стенки желудка с пищей, то есть в поверхностных слоях пищевого комка.

В глубине пищевого комка в течение 20 — 30 минут, до момента его пропитывания желудочным соком, продолжается процесс расщепления углеводов ферментами слюны.


Смотрите также: Сладости — это вредно или полезно?
загрузка...


Комментарии посетителей сайта:


Нет комментариев к этой статье, предлагаем Вам обсудить данную статью при помощи формы, расположенной ниже. Выразите свое мнение, написав отзыв о прочитанном на этой странице. Спасибо.

Ваше имя:
Комментарий:

Сколько будет семь умножить на пять?

Введите ответ на контрольный вопрос:

  


Использование материалов сайта http://www.razumniki.ru без письменного разрешения редакции и авторов запрещено.
2006-2014 © " Раннее развитие детей - www.razumniki.ru "